昼食に地元野菜の「八宝菜」をお出ししました

　1月26日の昼食に、旬の地元野菜の白菜が入った「八宝菜」をお出ししました。今回も埼玉中央農協小川農産物直売所のご協力をいただきました。

冬の寒さに耐えた白菜からは、いつも以上に甘さを感じることができました。八宝菜は、たくさんの野菜が一度に食べられ、とろみで体が温まるのがうれしいですね。

献立は、ご飯、わかめスープ、八宝菜、焼ビーフン、フルーツ、漬物でした。