３時のおやつは、「モンブラン」です

１０月１９日の３時のおやつに「モンブラン」をお出ししました。

給食委託先の日清医療食品(株)の創立50周年感謝事業の第６弾です。「モンブラン」は、栗などを原料とするクリームを生地の上面に絞りかけたケーキで、フランスとイタリアの国境にそびえ立つ、モンブラン山の形に似せて作ったことからこう呼ばれているそうです。 美味しいと評判でした。