昼食に小川町産なすを使った、「麻婆茄子」をお出ししました
6月28日の昼食に、小川町産なすを使った、「麻婆茄子(まーぼなす)」をお出ししました。 なすはとても柔らかく食べやすいし、とてもおいしいと好評でした。旬の野菜を食べて暑い夏を乗り切りましょう。 今回も埼玉中央農協小川農…
6月28日の昼食に、小川町産なすを使った、「麻婆茄子(まーぼなす)」をお出ししました。 なすはとても柔らかく食べやすいし、とてもおいしいと好評でした。旬の野菜を食べて暑い夏を乗り切りましょう。 今回も埼玉中央農協小川農…
6月27日の昼食に、小川町産きゅうりを使った、「冷や汁」をお出ししました。 冷や汁は、だしと味噌で味をつけた汁物料理。主に、宮崎県、埼玉県、山形県など日本各地の郷土料理です。時間や食欲のない時でも充分な栄養補給や体力回…
6月25日、本館で、4月、5月、6月生まれの皆さんの合同誕生日会を行いました。 皆さんで「ハッピーバースデー」を歌いました。
デイサービス利用者の皆さんは、嵐山町の金泉寺のあじさい(紫陽花)を見学しました。 梅雨時期に色とりどりに咲き誇るあじさいはとてもきれいでした。楽しいバスハイクでした。
6月15日、給食委託先の日清医療食品(株)の創立50周年感謝事業として、おやつに「レディーボーデン・アイスクリーム(コーヒー味)」をお出ししました。 風味豊かなコーヒーの味わいを楽しんでいただきました。
6月15日、さくらぎ苑の小さな畑にナス、ミニトマト、キュウリ、エダマメ苗を植えました。
6月9日、全国味めぐりの企画として、昼食に和歌山県の郷土料理「和歌山ラーメン」、「すろっぽ(切り干し大根の煮物)」、「胡麻豆腐」をお出ししました。 和歌山ラーメンは、主に和歌山県北部で親しまれるご当地ラーメンで豚骨醤油味…
6月6日、デイサービスのおやつは、収穫したばかりのジャガイモでした。 塩をつけたゆでジャガイモは本当においしいですね。
6月6日、デイサービスでジャガイモを収穫しました。 利用者様が鍬(くわ)の持ち方を職員に指導するなど、楽しいジャガイモ掘りになりました。