４月19日、本館で草団子づくりを行いました。皆さん、楽しそうに団子を丸めていました。

　4月15日のお昼は、月に一度の「誕生会行事食」の日です。苑内で初収穫したタケノコとミツバの若竹汁をお出ししました。春のこの時期だけ味わうことができるタケノコの食感や香りを楽しみました。 赤飯、鶏のから揚げ、ホウレンソウ…

今年もさくらぎ苑に桜の季節が訪れました。本当にきれいです。

食堂前の花壇に色とりどりの花々が咲きました。

苑の木々も色鮮やかです。

　3月30日の昼食に、地元野菜のネギを使用した、「ねぎぬた」をお出ししました。 今回も埼玉中央農協小川農産物直売所のご協力をいただきました。 「ぬた」とは酢とみそで合えた料理のことです。ネギは、晩秋から春先が最も甘くてお…

３月27日、本館で茶話会を行いました。ひなまつりレクで作成した紙のヤマザクラを見ながら、ひなまつりケーキをいただきました。

　　デイサービス利用者の皆さんは、3月10日から越生梅林バスハイクにお出かけしました。 　白やピンクが鮮やかな一面の梅を満喫しました。

今日3月27日、苑内の桜が開花しました。