令和５年元日の昼食は、おせち料理でした。 太巻き寿司、おせち盛り合わせ、お雑煮をお出ししました。おせち盛り合わせは、紅白かまぼこ、伊達巻、数の子、黒豆、海老、カニの重ね蒸し、紅白なます。豪華な盛り合わせでした。

明けましておめでとうございます。さくらぎ苑の正月飾りです。

施設内の新型コロナウイルス感染収束をご報告申し上げます。 このたび、新たな感染者が発生していないこと、感染者全員が療養解除となったことから、今回の感染は収束と判断いたしました。入所者様、利用者様、ご家族の皆様、関係者の皆…

１１月１６日よりお知らせしております施設内の新型コロナウイスル感染状況につきましてご報告申し上げます。 陽性者は、本館（特養従来型）入所者様利用者様２６名 (施設内療養３名、療養解除２３名)、職員７名（療養解除７名）です…

12月19日から24日まで、デイサービスでクリスマス会を開催しました。

　１２月２２日の昼食に、小川町産ダイコン、ニンジン、ネギ、ゴボウが入った、けんちん汁をお出ししました。今回も埼玉中央農協小川農産物直売所のご協力をいただきました。 鎌倉市の建長寺の修行僧が作った汁物の「建長汁」がなまって…

　１２月１９日、給食委託先の日清医療食品(株)の創立50周年感謝事業として、昼食に「銀だらの照り焼き」をお出ししました。 お昼の献立は、ご飯、銀だらの照り焼き、切り干し大根炒め、ヨーグルト、漬物、かきたま汁でした。皆さん…

１２月１６日、給食委託先の日清医療食品(株)の創立50周年感謝事業として、昼食に牛肉とピーマンの炒め物、おやつにティラミスをお出ししました。 ティラミスは、イタリア発祥で日本でも大人気のちょっぴり大人向けのスイーツです。…

　12月15日から、デイサービスを再開しました。