昼食に小川町産のダイコン、ニンジンで「ぶりダイコン」、「ニンジンの炒り豆腐」をお出ししました

1月23日の昼食に、小川町産のダイコン、ニンジンを使用した「ぶりダイコン」、「ニンジンの炒り豆腐」をお出ししました。

今回も埼玉中央農協小川農産物直売所のご協力をいただきました。とても柔らかく、中までしっかりと味がしみ込んだ「ぶりダイコン」。おいしくいただきました。 献立は、ご飯、みそ汁、ぶりダイコン、ニンジンの炒り豆腐、パイン、漬物でした。

小川町産のダイコン、ニンジン
ぶりダイコン(左上)、ニンジンの炒り豆腐(右上)などの昼食