昼食に小川町産新玉ねぎを使った、「親子煮」をお出ししました

４月１８日の昼食に、小川町産新玉ねぎを使った、「親子煮」をお出ししました。

今回も埼玉中央農協小川農産物直売所のご協力をいただきました。

新玉ねぎは、皮が薄く、水分が多くて柔らかです。この時期だけ食べられる旬の野菜。美味しいですね。献立は、ご飯、親子煮、春雨と野菜の炒め物、黄桃、みそ汁、漬物でした。